Jakie produkty warto włączyć do diety na jesień?
Okres letni dobiega końca, a wraz z nim zaczyna się jesień, co przekłada się na pogorszenie pogody, a tym samym naszego układu odpornościowego. Warto zatem wdrożyć do swojej diety produkty, które dostarczą nam cennych składników odżywczych i poprawią naszą odporność jak i funkcjonowanie całego organizmu. Dodatkowo, pojawiają się produkty sezonowe, które cechują się najwyższą wartością odżywczą.
Produkty wzmacniające odporność
Jesienią organizm potrzebuje więcej uwagi niż zwykle, a najlepszym rozwiązaniem jest dodanie do swojej diety produktów, które posiadają cenne składniki wzmacniające odporność. Odpowiednie jedzenie pomoże uniknąć wystąpienia przeziębień, a także sięgania po leki czy suplementy. Warto wprowadzić do swojego jadłospisu na przykład miód leśny, który posiada wiele właściwości leczniczych, w tym podnosi układ pokarmowy. Kolejnymi produktami są także imbir, który zawiera między innymi witaminę C oraz witaminy z grupy B. Odporność wspomagają także cytrusy, jak cytryny i pomarańcze, które również są dobrym źródłem witaminy C.
Produkty sezonowe
Do swojej codziennej diety korzystnie jest włączać produkty sezonowe. Są one przede wszystkim zdrowsze i cechują się najwyższymi wartościami odżywczymi. Dodatkowo, w przypadku produktów sezonowych nie wykorzystuje się środków, które przedłużają ich trwałość i świeżość. Jesień to przede wszystkim sezon na dynie, z których możemy przygotować między innymi kremowe zupy oraz różnego rodzaju wypieki. Kolejnym produktem są buraki, które posiadają wiele cennych składników odżywczych i możemy wykorzystać je w kuchni na wiele sposobów. Jesienią trwa także sezon na gruszki, śliwki, grzyby czy marchewkę. Oczywiście, produktów sezonowych, które warto jeść jesienią jest zdecydowanie więcej. Dodatkowo korzystanie z nich pozwala na eksperymentowanie w kuchni i tworzenie zdrowych oraz pełnowartościowych posiłków.
Na chłodne, jesienne wieczory
Jesienią, gdy aura na zewnątrz nie sprzyja, to idealny moment aby nieco zwolnić i pozwolić sobie na wieczorny relaks w domu, przy dobrej książce lub ulubionym serialu. Często korzystając z czasu wolnego, mamy ochotę sięgnąć po różnego rodzaju przekąski czy zasiąść z kubkiem gorącej herbaty lub kawy. Świetnym przepisem na rozgrzewający napój, idealny na jesienne wieczory jest kawa Jacobs. Ziarna tej kawy mają bogaty i esencjonalny smak. Z dodatkiem mleka, a także korzennych przypraw, jak cynamon z pewnością stanie się naszym ulubionym napojem na jesień. Jako przekąski świetnie sprawdzą się potrawy wykorzystujące produkty sezonowe, na przykład frytki z dyni czy ciasto francuskie z dodatkiem grzybów.