Kilka pomysłów na zdrowe śniadania

Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dostarcza nam energii potrzebnej do tego, by rozpocząć go we właściwy sposób i w odpowiednim nastroju. Powinno być smaczne, zdrowe i proste w przygotowaniu. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów na to, co możesz zaserwować sobie i bliskim o poranku!

Kanapki w nowym, interesującym wydaniu

Pewnie nie spodziewałeś się, że będziemy zachęcać Cię do przyrządzania kanapek. A jednak! Zrobimy to, bo przedstawimy Ci dziś ich ciekawszą i unowocześnioną wersję. Zaopatrz się w pełnoziarniste pieczywo, które obfituje w błonnik oraz witaminy. Następnie pokryj je domowej roboty pastą z awokado lub ciecierzycy. Gdy będziesz mieć ochotę na lekki posiłek, posyp całość kiełkami i na tym poprzestań. Jeżeli czujesz, że potrzebujesz nieco większej ilości kalorii, dodaj do tego jajko sadzone, albo łososia, całość zwieńczając rukolą. Zaparz zieloną herbatę i gotowe!

Wyśmienite domowe naleśniki

Kolejna propozycja to naleśniki. Do ich zrobienia, będzie Ci potrzebna mąka orkiszowa i mleko owsiane. Dzięki nim staną się lekkostrawne i będą odpowiednie nawet dla tych, którzy ograniczają nabiał. W zależności od tego, na co masz ochotę danego dnia, podawaj je na słodko lub na słono. W roli dodatków znakomicie sprawdzą się owoce sezonowe, dżemy i powidła oraz masło orzechowe. Gdy zdecydujesz się na wariant wytrawny, zaszalej z ulubionymi warzywami, przyprawami i rukolą, czy szpinakiem. Nie zaszkodzi też odrobina sosu domowej roboty. W weekend, kiedy masz więcej czasu, możesz poeksperymentować i zastąpić tradycyjne naleśniki tymi amerykańskimi. Puszyste pancakes podbiją Twoje serce!

Owsianka, którą możesz przygotować na wiele sposobów

Ponownie sięgamy po prawdziwą śniadaniową klasykę. To owsianka. W czym tkwi sekret jej popularności? Płatki owsiane są źródłem cennych antyoksydantów, żelaza i witamin z grupy B. Pęcznieją w żołądku i mają niski indeks glikemiczny, co pozwoli Ci długo cieszyć się uczuciem sytości i zmniejszyć ochotę na sięganie po przekąski. Owsianka każdego dnia może smakować inaczej. Wszystko zależy od tego, co do niej dodasz. Połącz ją z jabłkiem, cynamonem i syropem klonowym, by otrzymać perfekcyjne jesienne śniadanie. Garść orzechów, nasiona chia, tahini, szczypta imbiru... Lista produktów, które możesz wykorzystać, jest imponująca. Udało nam się już chyba udowodnić, że zdrowe odżywianie się nie musi być dziś problematyczne. Zapomnij o wyrzeczeniach i nudnych posiłkach. Wykaż się kreatywnością w kuchni i czerp przyjemność z jedzenia!